您当前的位置 :首页 > 美食 > 美食厨房 >
合作热线:010-86666666

外婆红烧肉 在心底独自咂摸

2016-12-30 14:17 来源: 责任编辑:admin

说到红烧肉,一定会勾起很多人的满腔感概,那对此菜无限的热爱以及记忆库里的美味红烧肉一时间就会喷薄而出。其实红烧肉的做法挺多,虽然都是以五花肉和酱油、糖等为主,可是各地的风格都不太一样,在先放什么后放什么、过不过油炒不炒糖色的诸多问题上不尽相同,这有点像武林中的各路流派,关于一套什么拳法之类的,在细枝末节上讲究得都不一样,但都以正宗自居。

这样的红烧肉就像过往的记忆一样,与人分享的只有照片,但鲜活生动和激情澎湃的时刻只有自己知道。这种滋味只有在心底独自咂摸,那袅袅的肉香和混合着白米饭的香浓惹得自己心生温暖。

工具/原料

主料:五花肉

辅料:姜 草果 冰糖 八角 盐 老抽 生抽 料酒 味精

[责任编辑:admin]

精华推荐

精选图集

热点文章

关于本站| 联系我们| 免责声明| 招聘信息| 广告服务|

Copyright 2006-2016 十城网10city.net Inc. All Rights Reserved 主管:江苏大江文化传媒技术维护部 主办:江苏大江文化传媒

违法和不良信息举报电话:010-2200000传真:010-2300000 食品药品监管总局投诉举报电话:12331互联网违法和不良信息举报电话:12377

本网常年法律顾问团:江苏大江文化传媒律师组(010-2200000)

十城网